Moj profil

Quiche od poriluka i špeka

50 minuta
272
Quiche od poriluka i špeka

Gledajući i kombinirajući recept coolinarke https://www.coolinarika.com/recept/pita-quiche-od-poriluka i Vz32 https://www.coolinarika.com/recept/732626 nastao je ovaj quiche s kojim sam prezadovoljna.

Gledajući i kombinirajući recept coolinarke https://www.coolinarika.com/recept/pita-quiche-od-poriluka i Vz32 https://www.coolinarika.com/recept/732626 nastao je ovaj quiche s kojim sam prezadovoljna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
tijesto
25 dkg pšenićnog brašna glatkog
12 dkg maslaca
Nadjev
25 dkg poriluka
sol, bjeli papar, malo vegete
5-10 dkg ribanog gaude
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umijesiti tijesto u multipraktiku ili ručno

2.

Staviti u hladjak da odstoji 30 min do sat vremena

3.

Dobro očišćeni poriluk prerezan uzdužno prokuhati malo u slanoj vodi da omekša

4.

Procijediti ga i narezati na kolutiće

5.

Ohlađeno tijesto razvaljati u zdjelu oko 20cm promjera. Obložiti i rub posude oko 3 cm. S vili com izbosti tijesto

6.

Posipati po tijestu nasjeckani poriluk, sitne kockice slanine, naribani sir, te staviti u zagrijanu pečnicu par minuta da se malo prosuši

7.

Nakon toga po tome zaliti smjesu od izmučkanih jaja, slatko vrhnje (netučeno), sol, papar vegeta

8.

Po površini još posipati malo poriluka koji ste ostavili za ukras nakon rezanja

9.

Sve staviti peči oko pola sata dok je tijesto rumeno

Posluživanje

Super je kremasto i ukusno, uostalom probajte.

  • Quiche(9)
  • Pite-slane(4)
  • Kiš(4)
  • Poriluk(4)
  • Ručak(3)
  • Testo-quiche(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Slane pite(1)
  • POVRĆE-PORILUK(1)

51

Isprobano, recept je odličan!

Odlično!

Denisc drago mi je to čuti jer ga i ja obožavam.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna pita sa prazilukom
Pomoravka

Posna pita sa prazilukom