Moj profil

Quiche od poriluka na moj način

37
Quiche od poriluka na moj način

Jedna od verzija pite od poriluka.. I zapravo svaki puta malo nešto promijenim, ali je uvijek jako jako fina :)

Jedna od verzija pite od poriluka.. I zapravo svaki puta malo nešto promijenim, ali je uvijek jako jako fina :)

Sastojci

2 velika poriluka
20 dag naribane goude ili ementalera
malo špeka
muškatni oraščić, sol, papar

Priprema

1.

Malo nasjeckanog špeka se poprži na ulju ili masti i na to ide sitno sjeckani poriluk. Treba dinstati dok skroz ne omekša.
Pomiješati jaja, vrhnje i sireve (količine se mogu mijenjati ovisno o željama) i u to dodati poriluk.
Tijesto razvaljati i staviti u dublji kalup, prekriti i bočne rubove, i u to istresti smjesu od poriluka i sira.
Peče se oko 40 minuta.

2.

Meni osobno je još finije ako se zamijesi prhko tijesto:
25 dag brašna
12 dag maslaca
1 jaje
sol, malo parmezana

  • Slane pite(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Quiche(1)
  • Kisevi(1)
  • Poriluk-razno(1)
  • Ručak(1)
  • Poriluk(1)
  • Slano(1)

4

odlicno pet plus…

Fino je…ja to često radim ali sama radim tjesto za Quiche jednostavno je evo mojeg Quicha od poriluka i šnite

odlično, mnogi ne vole poriluk, a tako je zahvalna biljka.praviću.5+

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Jamie-va Pileca Pastete
monchi

Jamie-va Pileca Pastete