Moj profil

Quiche s piletinom i kukuruzom

45 minuta
225
Quiche s piletinom i kukuruzom

Inače sam veliki ljubitelj quicheva. Recept za tijesto sam dobila od prijateljice i uvijek ispadne odlično,a nadjeve možete mijenjati sami po želji. Inače ga volim i s purećom šunkom, gljivama,porilukom, mladim lukom... mogućnosti su bezbrojne.

Inače sam veliki ljubitelj quicheva. Recept za tijesto sam dobila od prijateljice i uvijek ispadne odlično,a nadjeve možete mijenjati sami po želji. Inače ga volim i s purećom šunkom, gljivama,porilukom, mladim lukom... mogućnosti su bezbrojne.

Sastojci

za
Tijesto:
250 g brašna
120 g maslaca
2 žlice vrhnja
Nadjev:
1 pileći file srednje veličine
1 luk
1 žličica vegete
Preljev:
pola vrhnja
50 g ribanog sira trapista

Priprema

1.

Sastojke za tijesto pomiješajte, dobro umjesite i ostavite u hladnjaku barem pola sata a tijesto odmori.

2.

Nasjeckajte pileći file na kockice, luk nasjeckajte na sitno. Zagrijte ulje, propržite luk, te kada dobije zlatnu boju dodajte nasjeckani file i propržite ga na luku.

3.

Kada je piletina propržena (kratko) dodajte kukuruz i promiješajte.

4.

Kada je tijesto odmorilo, razvaljajte ga na otp. 2 cm, te ga rasporedite po okruglome limu za pečenje. Prije toga lim svakako pouljite i pobrašnite ili jednostavno na njega stavite papir za pečenje.

5.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i tijesto pecite 10- tak minuta.

6.

Izvadite tijesto iz pećnice, na njega ravnomjerno rasporedite nadjev. Umutite sastojke za preljev pjenjačom, prelijte preko nadjeva, posipajte sa ribanim sirom i pecite na 200 stupnjeva dok se ne zarumeni.

Posluživanje

Može se jesti i toplo i hladno. Uživajte u svom quicheu i odvažite ga se praviti na još 100 načina! :)

  • Quiche(2)
  • Piletina(2)
  • Kiš(1)
  • Pita-slana(1)
  • Pie(1)
  • Gotveni-jadenja-kis-loren(1)
  • Vecera(1)
  • Quiche-s-piletinom(1)
  • Kukuruz(1)

38

Super fino...

Baš mi je drago da vam se svidio! ooodlično izgleda! 🙂

u utorak sam napravila ovaj quiche i svi sastojci su koje volimo tako da je bilo izvrsno 🙂 sigurno ću ponoviti

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

uvrnuta štrudla-pita...štagod
VESNAMAR

uvrnuta štrudla-pita...štagod