Moj profil

Quiche s rajčicama i koprivom

60 minuta
20
Quiche s rajčicama i koprivom

Ovo je lagan (pro)ljetni recept za sve koji žele pojesti nešto brzo, a zdravo i ukusno

Ovo je lagan (pro)ljetni recept za sve koji žele pojesti nešto brzo, a zdravo i ukusno

Sastojci

za
1 kom svježe prhko tijesto za kolače
100 g koprive
3 velike rajčice
1 žlica ulja

Priprema

1.

Tijesto nisam radila nego sam kupila svježe prhko tijesto za kolače. Ako želite sami raditi tijesto, recept možete naći ovdje https://www.coolinarika.com/recept/pita-quiche-od-poriluka/

2.

Koprivu blanširati, zatim iscijediti vodu i na dasci razrezati na komadiće.

3.

Zamutiti jaja, dodati svježi sir, usitnjenu koprivu, maslinovo ulje, sol i začine. Smjesu izliti na tijesto koje ste položili u posudu za pečenje.

4.

Na smjesu staviti narezane komade rajčice. Rajčicu posoliti i začiniti origanom i bosiljkom. Gotov quiche posuti parmezanom.

5.

Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu da se peče na 200°C 30-40 minuta.

  • Kopriva(3)
  • Quiche(2)
  • Rajčica(1)
  • Sir(1)

5

da, to ti je ta u trokutastoj ambalazi. samo ju stavim u obicnu okruglu tepsiju jedinu koju imam (imam keramicku). rubovi ostanu sa strane i zato se naberu. i unutra napunim smjesom bilo kakvom 😉

ako mislimo na isto-to je ona trokutasta ambalaza?al taj krug je OGROMAN!nije ovako mali kao za quiche-ili brijem jer sam to davno koristila?

ma to sam kupila u konzumu (a mislim da ima i drugdje) - u vrecici je samo jedan i okrugao je. ti ga samo razmotas i nemoras ni valjat. kosta oko 10 kn

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rajka56

Mleveni paradajz za zimu

Recepti koji koriste slične sastojke

Zeleni rižoto – s koprivom i divljim lukom
foodfan

Zeleni rižoto – s koprivom i divljim lukom