Moj profil
Jedna od bezbrojnih mogućih varijacija…
Sastojci
za
Priprema
1.
Umijesiti tijesto, razvaljati ga i staviti u okruglu tepsiju promjera 25 cm prethodno namašćenu. Peći 15’ na 180 stupnjeva.
2.
Špinat staviti u zagrijanu tavu sa malo ulja i kuhati dok se listovi ne opuste. Začiniti.
3.
Gljive također staviti na malo ulja i kuhati 10-ak minuta. Začiniti.
4.
Svježi kravlji sir pomiješati sa senfom i začiniti. Time premazati dno tijesta.
5.
Preko toga rasporediti ocijeđeni špinat i gljive.
6.
Preliti smjesom vrhnja i jaja začinjenom po želji.
7.
Peći 35’ na 200 stupnjeva.
8