Moj profil

Quinoa Burger !

40 minuta
661
Quinoa Burger !

Da ne duljim,samo da vam kazem da bolje vege burgere od ovih nisam jela,... zaista su preukusni!!!!!

Da ne duljim,samo da vam kazem da bolje vege burgere od ovih nisam jela,... zaista su preukusni!!!!!

Sastojci

za
Za kuhati quinou
1 casa (2,5 dl) nekuhane quinoe
2 case vode
1/2 kasikice soli
Ostali sastojci
3/4 case tvrdog sira sitno ribanog
1/2 case cotagge (kotaz) sira,moze i ricotta
1 srednja mrkva
2 kom. jaja
2 kasike brasna (moze i integralno)
po volji papar,bijeli luk u prahu,sol
maslinovo ulje za przenje

Priprema

1.

Quinou prvo dobro isperite hladnom vodom,pa zatim stavite kuhati sa dodatkom soli nekih 18-20 min.Kada je skuhana i sva voda isparila stavite je na stranu i prohladite.

2.

U vecu zdjelu naribajte na sitnu rendu, mrkvu,tvrdi sir,dodajte cottage sir,brasno,jaja ,sitno sjeckani mladi luk,malo soli,papra i bijelog luka u prahu i na kraju umjesajte prohladjenu quinou.

3.

Sve dobro izmjesajte i mokrim rukama oblikujte burgere oko 0.5-1 cm debele.Stavljajte ih na dobro zagrijano maslinovo ulje i pecite po 4 min. sa svake strane.Dok se fino ne zapeku i ne dobiju zlatastu boju.

4.

Isto tako ih mozete peci u pecnici nekih 20-25 min,s tim sto ce te ih na polovini pecenja okrenuti da se zapeku na obadvije strane!Tako je uradila DajanaD i bili su joj fantasticni!

Posluživanje

Posluzite ih kao prave hamburgere u hamburger kruhu,uz dodatak tzatziki umaka,zelene salate,paradajza ili sta vec imate pri ruci!Mozete ih servirati uz pecene krumpirice isto uz dodatak tzatziki umaka!Dobar Vam tek!!!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+71

Pogledaj sve fotke