Moj profil
jovanini-slatkisi
22.2.2018.

Rafaelo kocke

36

Savršeno kremast, prilično kaloričan, jednostavno se pravi i jaaako softan! Ako volite kokos, na pravom ste mestu! :)

Savršeno kremast, prilično kaloričan, jednostavno se pravi i jaaako softan! Ako volite kokos, na pravom ste mestu! :)

jovanini-slatkisi
22.2.2018.

Sastojci

BISKVIT: 5 belanaca, 5 kašika šećera, 50g kokosa, 100g brašna, pola kesice praška za pecivo, 200ml mleka; KREM: 6 žumanaca, 2 pudinga od vanile, 3 kašike brašna, 800ml mleka, 15 kašika šećera, 125g margarina, 50 g kokosa.

Priprema

1.

Uključite rernu na 200 stepeni.

2.

Odvojite belanca od žumanaca i umutite belanca u čvrst šam.  Dodajte šećer postepeno i mutite dok se šećer lepo ne otopi.

3.

Pomešajte brašno, prašak za pecivo i kokos pa dodajte u umućen šam i promešajte špatulom ili žicom.

4.

Sipajte smesu u pleh koji ste predhodno premazali uljem i posuli brašnom, smanjite rernu na 180 stepeni i pecite 15-20min. Kad izvadite iz rerne, vrelu koru prelijte hladnim mlekom.

5.

Pomešajte žumanca sa pudingom i brašnom i odvojite malo mleka od 800ml pa to lepo umešajte, a ostatak mleka sa šećerom stavite da se kuva. Kad počne da vri, zakuvajte fil.

6.

Ostavite da se ohladi pa umutite sa margarinom. 

7.

Krem premažite preko biskvita i pospite kokosom. 

Posluživanje

Ohlađen kolač secite i poslužite. Prijatno!

  • Puding-vanilija(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Kokos(1)
  • Rafaelo-kocke(1)
  • Kolači(1)
  • Puding(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.