Na ovim stranicama ima more raznih recepta za rafaelo kuglice, ove se malo razlikuju od klasičnih rafaela, pa kome se sviđa,neka proba
Na ovim stranicama ima more raznih recepta za rafaelo kuglice, ove se malo razlikuju od klasičnih rafaela, pa kome se sviđa,neka proba
Sastojci
Priprema
U veću zdelu staviti kondenzovano mleko, mleko u prahu, seckane napolitanke,omekšali puter i kokos i sve dobro izmešati rukom ili varjačom,ako vam smesa nije dovoljno gusta dodati još malo napolitanke i kokos.
Čistim rukama napraviti kuglice i u sredinu utisnuti propečen lešnik.
Tako napravljene kuglice ostaviti da vam se ohlade ( ja sam ih ostavila preko noći u frižideru )
Čokoladu zajedno sa mlekom i puterom otopiti na pari, stalno mešajući.
U otopljenu čokoladu zamočiti svaku kuglicu,ocediti od viška i uvaljati u kokos, koji ste stavili u jednu pliću posudu, ako je potrebno oblikovati ih još malo.
Gotove kuglice staviti u papirne korpice i ostaviti da se osuše.
Služiti ih posle nekoliko sati ili sutradan.
Čuvati ih u kutiji na hladnom mestu.
Posluživanje
Od ove smese trebate dobiti oko 30 kuglica.
Ovaj je rafaelo po meni od svih isprobanih recepata (mojih)najsličniji originalu,ne osjeti se mlijeko u prahu , a omotač od bijele čokolade daje dodatnu punoću okusa.Ima malo više posla oko njega , ali se isplati. Preporučam ❤️ , Zorice hvala na još jednoj varijanti.
Kako su mi samo promakle???Fantasticne su ,obozavam rafaelo kuglice,ovo je super kombinacija nisu one nase klasicne .
26