Moj profil

Rafaelo torta

27

Predivno torta. Ljubiteljima Kokosa a i onima koji to nisu preporucujem....dopasce vam se

Predivno torta. Ljubiteljima Kokosa a i onima koji to nisu preporucujem....dopasce vam se

Sastojci

Kora: ( peku se tri kore)
6 Bjelanjaka
100 gr Secera
150 gr Kokosa
1 kasika Brasna
2 kasike Prezli
1/2 kasicice Praska za pecivo
Fil
18 Zumanjaka
200-25o gr Secera u prahu
3 Vanilin secera
1 1/2 Margarin
5 dl Slatke pavlake
jos
3-4 dl Slatke pavlake

Priprema

1.

Mikserom umutiti bjelanjke postepeno dodavajuci secer. Kad masa postane gusta i glatka dodati kokos, brasno, prezle i prasak za pecivo pa sve lagano izmjesati da se smjesu ujednaci.

2.

U odgovarajucu cetvrtastu tepsiju staviti papir za pecenje, sipati pripremljenu smjesu, poravnati i staviti da se pece. 

Na isti nacin napraviti jos dvije kore.

3.

Izmjesati zumanjke i secer u prahu pa kuvati na pari. Pred kraj dodati vanilin secer. Ostaviti da se fil ohladi.

Slatku pavlaku umutiti u cvrsti slag.

Izmiksati margarin, pa mu po malo dodavati ohladjenI fil od zumanjaka. U gotov fil dodati 3-4 kasike slaga od slatke pavlake, pa sve dobro izmjesati.

4.

Pripremljeni fil i slag od slatke pavlake podijeliti na tri jednaka dijela.

5.

Na odgovarajucu tacnu staviti jednu koru, premazati je jednim dijelom fila, zatim nanijeti jedan dio slaga. Staviti drugu koru i ponavljati postupak dok s sve ne utrosi.

Gotovu tortu premazati slagom od slatke pavlake i ukrasiti po zelji.

4

Hvala puno! 👋

Lepo izgleda, a po sastojcima bi se reklo da je zaista ukusna 😋

Hvala puno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)