Moj profil

Rafaelo torta

230
Rafaelo torta

Tortu sam pravila za rodjendan moje starije cerke.Znam ona kolko voli rafaelo kuglice,pa ovaj put je bilo i kuglice i torte.Sa ovom tortom cestitala sam joj rodjendan i pozeljela sam joj srecan polazak na fakultet!:)))

Tortu sam pravila za rodjendan moje starije cerke.Znam ona kolko voli rafaelo kuglice,pa ovaj put je bilo i kuglice i torte.Sa ovom tortom cestitala sam joj rodjendan i pozeljela sam joj srecan polazak na fakultet!:)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za kore
10 srednje velicine jaja
15 pune kasike brasna
125 g. maslac
3 kesice vanilin secer
za kremu
za sirup
200 g. secera
200 ml. vode
za ukras
10 rafaelo kuglice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U jedan duboki sud mutimo dobro jaja sa secerom dok smesa ne postane gusta.

2.

Na stranu brasno mesamo sa pecivo i vanilin secer i postupno dodajemo u smesi od jaja uz neprestano mutenje.Na kraj u smesi dodajemo omeksali maslac i sve zajedno izradimo do jednolicne smese.

3.

Ovu smesu delimo na 4 dela(kore) i stavimo da se pece jedna po druga u okrugli kalup za torte 25-27 (ne veci) prekriven sa papir za pecenje na 180 C nekih 15 min.dok blago porumene,ne smeju da se prepece.

4.

Kad ispecemo sve kore ostavimo ih na stranu da se dobro ohlade.

5.

Pripremamo sirup:U jedan lonac stavimo secer,vodu i vanilu da se kuvaju dok smesa ne postane malo gusta.Stavimo sa strane i ostavimo da se dobro ohladi.

6.

Na stranu mutimo dobro slatku pavlaku u jedan duboki sud,pa dodajemo razmeksali maslac i sve zajedno izmutimo dobro.

7.

Cokoladu polomimo na kocke i stavimo je u jedan sud na paru da se otopi.

8.

Kad se cokolada otopi stavimo sud na stranu i odma dodajmo mleko u prahu i dobro izmutimo.Ostavimo da se ohladi.

9.

Kad je dobro ohladjeno stavimo cokoladu u sud sa slatkom pavlakom i sve dobro izmiksamo.

10.

Na posluzavnik za tortu stavimo koru pa mazemo je sirupom i filujemo.Pa opet kora pa sirup pa fil dok ne zavrsimo sa kore.Odozgo i sa strane mazemo je sa filom i obilato nanesemo kokos i odozgo i sa strane.Poredimo kokos bombice odozgo i stavimo je u frizider da se dobro ohladi.

Posluživanje

Prijatno!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke