Moj profil
toporko
1.4.2013.

Raffaello kuglice

60 minuta
16

Najbolje Raffaello kuglice koje sam radio, a i najjednostavnije. Uživat ćete :)

Najbolje Raffaello kuglice koje sam radio, a i najjednostavnije. Uživat ćete :)

toporko
1.4.2013.

Sastojci

za
200 ml Vode
250 g Margarina
450 g Šećera
400 g Mlijeka u prahu (ja koristim Dukat 2,8% mm)
250 g Kokosovog brašna (ja koristim Franck, to mi je najfinije)
1 kom Vanilin šećera
Za kraj
100 g Lješnjaka
cca 100 g Kokosovog brašna
50-tak Malih papirnatih košarica

Priprema

1.

Pomiješajte vodu i šećer te ubacite margarin. Pustite kuhati dok ne prokuha. 

2.

Pomiješajte 250 g kokosovog brašna, mlijeko u prahu i vanilin šećer. Lijepo to promiješajte da ne ostanu grudice mlijeka u prahu.

3.

Skinite vrelu mješavinu vode, šećera i margarina te ju laganu ulijte u drugu mješavinu lagano miješajući žlicom.

4.

Nakon izljevanja, dobro sjedinite dvije mješavine mlatilicom ili čime već vi želite. Tako dobivenu smjesu stavite u zamrzivač na nekih 3 h.

5.

Sada dolazi onaj pomalo naporni dio, treba napraviti more kuglica :)

Pripremite si mali tanjur i pospite ga sa kokosovim brašnom. Izvadite smjesu iz zamrzivača, uzmite malu količinu smjese (toliko da prekrije lješnjak) umetnite lješnjak, napravite kuglicu, uvaljajte ju u kokosovu brašno te stavite u papirnatu košaricu. Ponovite dok ne nestane smjese.

6.

Držite u frižideru te poslužujte dok ne nestane, vjerujem da će to biti brzo :)

2

lijepe su 🙂

hvala na receptu.izgleda primamljiv.....medjutim ja gdje zivim nemogu naci mlijeko u prahu....pitam Vas da li mogu koristiti normalno mlijeko (tecno)...Pozdrav i hvala.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)