Malo drugacije, a opet slicne ostalima.
Sastojci
Priprema
Staiti secer i vodu u serpu i zagrevati dok se secer potpuno ne rastopi.
Smanjiti vatru na slabu i dodati puter, mleko u prahu i vanilin secer. Mesati dok se masa ne sjedini i dok se ne razbiju grudvice od mleka u prahu.
Dobro ohladiti. Praviti kuglice i ponovo ih vratiti da se hlade u frizider ili zamrzivac.
Otopiti belu cokoladu (ja koristim topilicu, a ako nemate onda na pari) i umakati kuglice i odmah i uvaljati u kokos.
Ostaviti da se dobro ohlade u frizideru.
Posluživanje
Ne znam da li sam ja nesto zeznula, ali sam primetila da se ovo umakanje mora brzo raditi, jer kuglice krenu da se deformisu. Ustvari mislim da je iz tog razloga pravi rafaelo stavljen u oblandu. Ali evo ipak moze i ovako.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara