Moj profil

Ragu od krumpira s hrenovkama

40 minuta
157
Ragu od krumpira s hrenovkama

Ragu od krumpira s hrenovkama krepak je mali obrok, a ako ga dopunite slasticom i manje vješti u kuhinji imaju izdašan obrok.

Ragu od krumpira s hrenovkama krepak je mali obrok, a ako ga dopunite slasticom i manje vješti u kuhinji imaju izdašan obrok.

Sastojci

za
1 poriluk (bijeli dio)
40 g maslaca
1 žličica Vegete
2 žličice Gussnela Dolcela
1 vezica peršina

Priprema

1.

Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice.

2.

Bijeli dio poriluka dobro operite, narežite na kolutiće i stavite na ugrijani maslac. Kratko ga propirjajte, dodajte narezani krumpir pa sve zajedno pirjajte oko 5 minuta.

3.

Zalijte toplom vodom tako da prekrije krumpir. Dodajte Vegetu, kokošju kocku, list lovora i malo mažurana. Sve zajedno kuhajte oko 10 do 15 minuta.

4.

Pred sam kraj kuhanja dodajte malo naribanog muškatnog oraščića i hrenovke narezane na kolutiće.

5.

Na kraju dodajte kiselo vrhnje koje ste prije toga izmiješali s Gussnelom i još vrlo kratko kuhajte.

Posluživanje

Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Savjet

Ovaj fini ragu od krumpira možete pripremiti i s nekom drugom vrstom kobasice, a poslužiti ga možete i u izdubljenim kruščićima.

  • Juhe ............(39)
  • GLAVNA JELA(10)
  • VARIVA(5)
  • Krumpir(4)
  • Ručak(3)
  • HRENOVKE(2)
  • Varivo(2)
  • Brza jela(2)
  • Ragu(2)

4

Jednostavno i vrlo ukusno. Šteta što ima puno kolesterola. A što je sa kalorijama?

Danas sam isprobala recept i moram reči da je odličan, za svaku pohvalu. Jedino sam stavila pola kiselog vrhnja od onog što piše u receptu.

Isprobano – čista petica! Sada je uvršteno u redovni obiteljski jelovnik. Kako mi odrasli, tako i djeca, ovo jelo konzumiraju s oduševljenjem. Prvi puta sam pripremio sve, ali kako nisam u trgovini našao poriluk morao sam umjesto njega staviti nešto drugo. Tako je u loncu završila jedna tikvica i malo kupusa. Isto je ispalo odlično i ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zimska juha
unikatica

Zimska juha