Moj profil

Rainbow cheesecake

5

Torta koja je obradovala malisane na rodjendanu kod moje cerkice

Torta koja je obradovala malisane na rodjendanu kod moje cerkice

Sastojci

Kora
120 gr margarina
120 ml fante
Čiz fil
1000 gr abc sira
prehrambena boja za kolače
Slag
200 gr slag krema
mleko ili voda po upustvu sa kesice

Priprema

Osnova od keksa
1.

 Izmiksajte margarin i šećer u prahu. Dodajte mlevenu plazmu i još malo izmiksajte. Sipajte sok, promešajte i smesu izručite u kalup veličine 22 cm. Izravnajte i ostavite u frižider da se hladi dok pripremate fil.

Fil
1.

2 kesice želatina prelijte sa 100 ml hladne vode i ostavite da nabubri. Abc sir i šećer u prahu sipajte u sud i varjačom promešajte. Možete i mikserom, najmanjom brzinom na 4-5 sekundi. Slatku pavlaku posebno izmiksajte u čvrst šlag. Postepeno dodajte u krem sir i mešajte da se sve sjedini. Podelite smesu na 4 jednaka dela (4 boje), moze i vise boja. Dodajte u fil boju po zelji, izmesajte da se boja izjednaci. Želatin podelite na 4 dela (ili onoliko koliko imate filova u boji), zatim ga ugrejte u mikrotalasnoj 4-5 sekundi , u želatin sipajte kašiku čiz fila, dobro promešajte pa sve sipajte u fil. Dobro promešajte i nanesite na osnovu od keksa. Stavite u frizider dok pripremite drugi fil u boji. Jedan po jedan fil želirajte da vam se ne bi stegao fil pre nego stigne na red da se nanese na tortu.

Šlag
1.

Šlag krem umutiti prema upustvu sa kesice, dekorišite po želji.

1

Jeste šareno i deci se talav efekat verovatno sviđa ali da li je potrebno da ih, pored svih veštačkih boja, konzervanasa i ko zna čime još, čime ih industrija truje trujemo i mi samo zbog toga da bi nešto bilo šareno.

Zaista ne želim da  uvredim bilo koga, samo pišem ono o čem razmišljam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)