Moj profil
dajifu
28.8.2007.

Rajčice sa sirom

30 minuta
4
dajifu
28.8.2007.

Sastojci

za
malo maslaca
14 rajčica
sol
papar
majčina dušica
bosiljak
200g bilo kojeg tvrdog sira
2dcl slatkog ili kiselog vrhnja(po želji)

Priprema

1.

Rajčice operemo i narežemo(ne presitno), te ih naglo propirjamo na vrelom maslacu, dodamo sol i ostale začine.Sir izrežemo na ploške te posložimo po rajčicama i na kraju sve skupa prelijemo vrhnjem ,poklopimo posudu te ostavimo da se peće na blagoj vatri 10-ak min

Posluživanje

Poslužimo uz prepečenac,rižu,tjesteninu ili pire od krumpira

  • Sir(2)
  • Tomato(1)
  • Ocem-probat(1)
  • Proteinski-dan(1)

4

Varijanta sa mozzarellom isprobana.Posluzila sam uz gomilu tostiranog kruha drustvu kao zakusku uz cakulu. Svi odusevljeni!!!

Provaj s njom, mozzarellom (ili kako li se piše ta modzarella), to sam mislila …. ;)

Kombinacija sira i pomidore je fenomenalna..Obožavam ovako jednostavne a ukusne recepte..P.s. Ako voliš mozzarelu, provaj s njm, onda čak i ne treba vrhnje …. =) Petica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)