Moj profil

Ramazanski pide

53
Ramazanski pide

Kako svi obožavamo Ramazanske lepine,a njih nema,odlučila sam ga obilježiti ovim kruhom.

Kako svi obožavamo Ramazanske lepine,a njih nema,odlučila sam ga obilježiti ovim kruhom.

Sastojci

125 ml tople vode
3 žlice suncokretova ulja
1 čajna žlica šećera
1 čajna žlica soli
premaz dignutog tijesta
1 žlica suncokretova ulja

Priprema

1.

U toploj vodi izmješati kvasac da se otopi pa dodati šećer,mlijeko,ulje i sol.Sve dobro pjenjačom promiješati pa dodvati prosijano brašno i zamijesiti tijesto.Pokriti prijanjajućom folijom i ostaviti na toplome da se udvostruči.

2.

U veliki lim od pećnice staviti papir za pečenje ili ga dobro pomastiti.Tijesto staviti na papir pa ga prstima raširiti u veliki krug.

U zdjelicu staviti 1 žlicu brašna i 50 ml vode i promiješati u glatku smjesu.Tri prsta obje ruke stalno  umakati u tu smjesu i bockati tijesto uokolo,2-3 cm od ruba.

3.

Zatim po sredini raditi isto.Pokriti pide i ostavi 20-30 minuta da se diže.

Vilicu umakati u brašno s vodom i bockati nadošlo  tijesto po svim mjestima gdje ste to radili prstima.

4.

Umutiti vilicom žutanjak,jogurt i ulje i dobro premazati nadošli pide.

5.

Posuti čurekotom i sezamom i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 25-30 minuta.

6.

Prvi trokut tek pečenog je odmah išao na probu a ostatak uz dagaru by Blues40.

  • Leb(1)
  • Fokaca(1)
  • Kruh(1)
  • Bakeries(1)
  • Kruh i peciva(1)

23

Vesna72_-hvala ti!🤗pozzz👋i 😍

Divna pogača❤️

svjetlana1980_-hvala ti svjetlana na javljanju.🤗Veći je meni gušt uživati u ovakvim divoticama nego razmišljati smijem-ne smijem!!!😀Pussa😍i 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa kiselim kupusom
JELENAO84

Pita sa kiselim kupusom

posna pita
TANJA1234

posna pita