Moj profil
loran
10.5.2008.

Ramequins au chocolat (kolačići od čokolade)

5 minuta
40

Ovi kolači su hrskavi izvana a mekani unutra i služe se topli sa rashlađenim "creme anglaise" (krema od vanilije).

Ovi kolači su hrskavi izvana a mekani unutra i služe se topli sa rashlađenim "creme anglaise" (krema od vanilije).

loran
10.5.2008.

Sastojci

za
100 g crne čokolade dobre kvalitete
12 kocki čokolade (cca 5 g svaka)
3 jaja
60 g masla
20 g brašna
80 g šečera
6 posudica za muffins

Priprema

1.

Predgrijat peć na 225°C

2.

Rastopiti čokoladu s maslom.

3.

Mutiti jaja , šečer i brašno kod smjesa ne pobijeli. Dodati čokoladu s maslom.

4.

Uliti smjesu do 1/3 u kalupima. U svakom dodati po 2 kocke čokolade, i preliti sa ostatkom smjese.

5.

Peč 11 minuta.

  • Čokolada(2)
  • Muffins(2)
  • Slatkisi(1)
  • Muffin-lopran(1)
  • Cokoladni-mmm-muffini(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Čokoladno(1)

10

Odlične mafine.

Bas ovo sam trazila, odusevljena sam! Odlican je!

e da, dovoljno je peci 9 minuta na 240

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)