Moj profil
Predobar kolač za sve ljubitelje čokolade i finih, mirisnih, mekanih keksi... :-)
Predobar kolač za sve ljubitelje čokolade i finih, mirisnih, mekanih keksi... :-)
Sastojci
Priprema
1.
Rastopiti čokoladu i maslac na pari i ostaviti da se malo ohlade.
2.
Izmiksati jaja i šećer dok ne postanu pjenasta, dodati vanilin šećer.
3.
Lagano kuhačom umiješati smjesi čokolade i margarina, a zatim i brašno s praškom za pecivo.
4.
Zdjelu prekriti folijom i ostaviti u hladnjaku 2-3 sata da se smjesa stegne.
5.
Zagrijati pećnicu na 180°C. Obložiti lim papirom za pečenje.
6.
Oblikovati u kuglice i dobro ih uvaljati u šećer u prahu. Ostaviti razmak između jer dosta narastu u pečenju.
7.
Peći 11 min.
8.
Friško pečeni su jako mekani, pa je bolje pričekati da se malo ohlade pa tek onda micati s papira.
5