Moj profil

Ravioli na slatko

60 minuta
27

Zahlađenje i osvježenje nakon kiše - idealna temperatura za toplo varivo od raznog povrća i graška, a ravioli s džemom od brusnica za desert. U nastavku slijedi recept za raviole s brusnicama

Zahlađenje i osvježenje nakon kiše - idealna temperatura za toplo varivo od raznog povrća i graška, a ravioli s džemom od brusnica za desert. U nastavku slijedi recept za raviole s brusnicama

Sastojci

za
TIJESTO:
400 g oštrog brašna (može pola bijelog, pola crnog)
pola žličice soli
FIL: pekmez od brusnica/crnih ribizli/šljiva...

Priprema

1.

Potrebni sastojci za tijesto i detaljan postupak izrade tijesta vidljivi na https://www.coolinarika.com/recept/ravioli-sa-sirom-i-rikolom/

2.

Tijesto za raviole puniti čvrtim pekmezom, marmeladom po izboru. Ovaj puta pravili smo ih sa pekmezom od brusnica.

Na maslacu propržiti krušne mrvice.

Skuhane i ocijeđene raviole punjene pekmezom posipati mrvicama.

Po raviolima s mrvicama posipati kiselo vrhnje (koristimo ono s manjim postotkom masnoće).

Zatim sve posipati prethodno izmiješanom smjesom šećera, vanilin šećera i cimeta.

Posluživanje

Raviole na slatko možete poslužiti kao desert nakon glavnog obroka uz vino ili kao samostalno jelo za doručak ili večeru uz topli čaj.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)