Moj profil

Ravioli s kaduljom

30 minuta
3
Ravioli s kaduljom

Za ljubitelje tijesta i kadulje¸ mnogi su skeptični prema tom mirisu i jačem okusu¸ ali možda se i iznenadite pa vam se i dopadne¸ naročito ako ju malko popečete.

Probajte i dobar vam tek!

400 recepata¸ tko bi rekao .....

Za ljubitelje tijesta i kadulje¸ mnogi su skeptični prema tom mirisu i jačem okusu¸ ali možda se i iznenadite pa vam se i dopadne¸ naročito ako ju malko popečete.

Probajte i dobar vam tek!

400 recepata¸ tko bi rekao .....

Sastojci

za
40 dag brašna
1 glavicu luka ljutike
šaku sitnih listova kadulje
40 dag krumpira
8 dag šunke
10 dag maslaca
naribani sir za gore

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od brašna¸  4 jaja¸ i malo soli. Neka se posuši. 

2.

Skuhani krumpir zgnječite i primješajte nasjeckani luk ispržen na maslacu¸ sir¸ preostslo jaje i šunku narezanu na sitne kockice¸ sol i papar mljeveni. 

3.

Tijesto tanko razvaljajte¸ izrežite krugove promjera 5-6 cm. Na polovicu rasporedite veći dio kadulje i nadjev. Pokrijte drugim krugom i čvrsto stisnite rubove. 

4.

Skuhajte u puno uzavrele vode koju ste posolili. Zalijte s preostalim otopljenim maslacem¸ listićima kadulje i ribanim sirom.

5.

Savjet više: listove kadulje možete umočiti u brašno i veoma kratko popržiti na ulju i njima ukrasiti raviole. 

6.

Pogačice od smjese s kojom sam punila raviole.Dodala sam malo brašna i formirala pogačice. 

7.

Kolaž od raviola

Posluživanje

Servirajte toplo¸ odozgora pospite ribanim sirom i listićima kadulje¸ dobar vam tek!

  • Pasta-ravioli(1)
  • Tjestenina-ravioli(1)
  • Kadulja(1)
  • TIJESTO(1)

4

Nakupilo se tih recepata tokom ovih gotovo 6 godina na ovim stranicama. moja draga fatari¸ hvala ti. Lijepi pozdrav!

Divno izgleda. Bravo za 400 recept.

fala ti Miro¸ naletjela sam na ovo listajući jedan stari časopis¸ pa odlučila isprobati..... poz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cannelloni s pire krumpirom i šparogama
DajanaD

Cannelloni s pire krumpirom i šparogama

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h