Moj profil

Razljevaca

120
Razljevaca

Okusom "baca" na krumpirusu, cak je i jednostavnija za napraviti, buduci da se ne stavljaju kore.. Moze se napraviti na nekoliko nacina, sa tikvicama, balancanom, spinatom, no ja sam ovaj put odabrala KRTOLU (krumpir) :-) i sjeckani luk..

Okusom "baca" na krumpirusu, cak je i jednostavnija za napraviti, buduci da se ne stavljaju kore.. Moze se napraviti na nekoliko nacina, sa tikvicama, balancanom, spinatom, no ja sam ovaj put odabrala KRTOLU (krumpir) :-) i sjeckani luk..

Sastojci

1-2 luka
vegeta, papar, sol, ulje
malo sira po izboru

Priprema

1.

Krumpir oguliti i nasjeckati, ili bolje naribati. Luk također nasjeckati te ga pomiješati sa krumpirom.

2.

U drugoj posudi izmiksati jaja, brasno i vodu, te dodati kiselo vrhnje. Ja sam vodu i brašno otprilike dodavala, smjesa mora biti gusta ( gušća nego za palaćinke).

3.

Na kraju pomiješati smjesu sa krumpirom i lukom, te dodati soli, vegete i malo papra.

Izliti u lim premazan uljem, a po vrhu nagratati neki sir ( ja sam stavila goudu).

Peći na 180°C  oko 45 min.

  • Krumpir(3)
  • Probati(1)
  • Bazlamaca(1)
  • Ekonomicno(1)

14

ovo je recept iz mamine bilježnice, također isproban dosta puta i svima se sviđa :) a što se tiče luka, svatko po svom ukusu radi. uopće se ne osjeća toliko ( doduše stavila sam 2 manje glavice).. znam da ovo nije izvorni recept za razljevacu, al eto, svatko sebi udovoljava i priprema po svom ukusu i želji 🙂

hehe krtola nasa svagdasnja.. ovo je starinski recept, isproban i konzumiran 100000 puta. Doduse moji kuci ovo zovu kljukusa. Razljevacu takodjer cesto jedemo, ali to onda pravimo bez krompira. U tijesto idu samo jaje, brasno, vode i malo masnoce. Jede se vruca sa hladnim jogurtom u koji ste nakrkali dosta bijelog luka :D 

Tenksssssssss, ofc KRTOLA RULZZZZZZ 🙂 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni
Professorica

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni