Moj profil

Razljevuša

254
Razljevuša

Za one koji vole kisela tijesta…bez razvijanja i ostalih zavrzlama koje idu uz to…

Za one koji vole kisela tijesta…bez razvijanja i ostalih zavrzlama koje idu uz to…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TIJESTO
3 dl mlijeka
1 dl ulja
20 g kvasca
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
oko 500 g brašna
i još
po potrebi mekog sira ili kisele pavlake
malo soli
malo mlijeka
1 dl ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac i šećer rastopiti u mlakom mlijeku. Jaja umutiti, sipati so, ulje, nadošli kvasac i dobro izmješati. Postepeno dodavati brašno i mlijeko. Umijesiti tijesto koje ne smije biti tvrdo, a ni previše rijetko (tako da se može osijecati kašikom). Tijesto ostaviti da nadolazi i premijesiti ga 2-3 puta. U sir ili kiselu pavlaku sipati jedno jaje, so i malo mlijeka, tako da se napravi kašasta smijesa. U drugu posudicu sipati 1 dl ulj. Kašiku umakati u ulje, uzimati tijesto, tako da se napravi loptica kao za uštipke, uvaljati u smijesu od sira i redati u pleh premazan uljem. Ponavljati dok se ne utroši sve tijesto. Ostaviti da nadođe u plehu. Peći na umjerenoj temperaturi. Može se ostaviti malo smijese od sira i pred kraj pečenja premazati i još malo zapeći.

  • Razljevuša(8)
  • Pita(6)
  • Pite(4)
  • Pite-slane(3)
  • Dorucak-vecera(2)
  • Isprobano(2)
  • Slane pite(1)
  • Presnac(1)
  • Probati(1)

57

Preukusna razljevuša, hvala na receptu!

  Preubava  razljevusa,  recept  odlicen 🙂

Hvala ti na isprobavanju i sličici 🙂 koleginici pozdrav 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita – komad…
Pavloska

Pita – komad…