Moj profil

Ražnjići Antonella

7
Ražnjići Antonella

Moja ljutkasta verzija pilećih ražnjića.. Jednostavno, brzo, ukusno... :)

Moja ljutkasta verzija pilećih ražnjića.. Jednostavno, brzo, ukusno... :)

Sastojci

500 g Pilećih prsa
2 Manje Svježe paprike
1 Veća Tikvica
1 Veća Glavica crvenog luka (kapule)
Začini: Sol, papar, vegeta, chili i maslinovo ulje

Priprema

1.

Pileća prsa isjeći na manje kockice.

Staviti u posudu te začiniti vegetom, paprom, soli, čilijem i na kraju maslinovim uljem.

Dobro izmješati i ostaviti neka se marinira najmanje pola sata.

Tikvicu narezati na kolutiće dok se svježa paprika nareže na kockice.

Crveni luk također narezati na kockice.

Može se koristiti raznovrsno povrće kao npr. Cherry rajčica, mali klipovi kukuruza, patlidžan,...

Slažemo tako da naizmjenično na štapiće za ražnjiće stavljamo komadiće mesa i povrća.

2.

Kad smo dobili gotove ražnjiće premažemo ih uljem te ih pečemo na roštilju ili u tavi.

Dobar tek...

3.

....Jednom sam između ubacila mekanog sira (Gouda) izrezanog na kockice i suhe pancete- zanimljivo i ukusno....

Posluživanje

Poslužiti ih sa svježom zelenom slatom i krumprićima (kuhanim, prženim ili pečenim)...

  • Skara(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PRC - ražnjići
Mema

PRC - ražnjići