Moja ljutkasta verzija pilećih ražnjića.. Jednostavno, brzo, ukusno... :)
Moja ljutkasta verzija pilećih ražnjića.. Jednostavno, brzo, ukusno... :)
Sastojci
Priprema
Pileća prsa isjeći na manje kockice.
Staviti u posudu te začiniti vegetom, paprom, soli, čilijem i na kraju maslinovim uljem.
Dobro izmješati i ostaviti neka se marinira najmanje pola sata.
Tikvicu narezati na kolutiće dok se svježa paprika nareže na kockice.
Crveni luk također narezati na kockice.
Može se koristiti raznovrsno povrće kao npr. Cherry rajčica, mali klipovi kukuruza, patlidžan,...
Slažemo tako da naizmjenično na štapiće za ražnjiće stavljamo komadiće mesa i povrća.
Kad smo dobili gotove ražnjiće premažemo ih uljem te ih pečemo na roštilju ili u tavi.
Dobar tek...
....Jednom sam između ubacila mekanog sira (Gouda) izrezanog na kockice i suhe pancete- zanimljivo i ukusno....
Posluživanje
Poslužiti ih sa svježom zelenom slatom i krumprićima (kuhanim, prženim ili pečenim)...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara