Moj profil

Ražnjići od srdela

50 minuta
62
Ražnjići od srdela

Efekt koji polučuju maslinovo ulje, bijelo vino, svježi bosiljak, češnjak i srdele od neprocjenjive je vrijednosti za naše zdravlje, ali i glazba za osjetila. Još zrake sunca i šum mora i… priuštite si ražnjiće od srdela.

Efekt koji polučuju maslinovo ulje, bijelo vino, svježi bosiljak, češnjak i srdele od neprocjenjive je vrijednosti za naše zdravlje, ali i glazba za osjetila. Još zrake sunca i šum mora i… priuštite si ražnjiće od srdela.

Sastojci

za
800 g srdela
1 žlica limunova soka
1 žlica brašna
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

Srdele očistite, filetirajte i prepolovite.

2.

Pospite Vegetom Natur za ribu, zamotajte u rolicu i nanižite na štapiće za ražnjiće.

3.

Pokapajte limunovim sokom, pospite brašnom i pecite na zagrijanom maslinovom ulju.

4.

Ražnjiće izvadite na toplo, odlijte suvišnu masnoću i dodajte nasjeckani češnjak. Umiješajte salsu i zakipite.

5.

Dodajte vino, a zatim vratite srdele.

Posluživanje

Zajedno prokuhajte (oko pola minute), a zatim poslužite uz kuhani krumpir, palentu ili rižu.

Savjet

Kako biste ih lakše namatali, srdele možete i prije namatanja dobro pokapati limunom, meso ribe bit će čvršće.

  • Riba(5)
  • Ribe...(4)
  • Srdele(2)
  • “Skuhaj ovo”(2)
  • Bijelo-vino(2)
  • Srdela(2)
  • Maslinovo ulje(2)
  • Cesnjak(2)
  • More(2)

6

Odličan recept ! Vegeta je savršenstvo , netreba pretjerivat ali je odlična !

Danas je bilo ovo jelo za veceru… Izvrsno….neobicno …

Zainteresirao me ovaj recept, možda malo više posla (od cijelih prženih srdela). Isplati se iznenaditi ukučane nekim novim načinom.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ražnjići Twist
coolinarika

Ražnjići Twist