Moj profil

Reform kolač

100
Reform kolač

Jednostavan i jako ukusan kolač, kod mene pravljen više puta! Recept iz mamine sveske. :)

Jednostavan i jako ukusan kolač, kod mene pravljen više puta! Recept iz mamine sveske. :)

Sastojci

4 kom jaja
200 gr šećera
100 gr pečenih mlevenih lešnika
2 kašike brašna
2 štangle crne čokolade (narendane)
Glazura:
3 kašike ulja

Priprema

1.

Odvojite balanca od žumanaca. Dobro umutite belanca, pa u njih dodajte šećer i vanil šećer. Mutite dok ne dobijete čvrst sneg.

U čvrst sneg dodajte žumanca. 

2.

Izmešajte sve suve sastojke, orahe, lešnike, suvo grožđe, rendanu čokoladu i brašno. Lagano dodajte u umućena jaja. Ovo možete raditi i kašikom ili smanjite mikser na najslabije.

3.

Pleh dimenzija 25x35 cm podmažite i pospite brašnom. Masu naspite u pleh i pecite u ugrejanoj rerni na oko 180 stepeni dok kolač ne porumeni i ne počne se odvajati od ivica pleha.

4.

Za glazuru:

Otopite čokoladu i ulje na pari, u to dodajte pavlaku. Dok je kolač topao (ne vreo) premažite glazurom.

Od gore možete posuti mlevenim ili seckanim orasima ili lešnicima, po želji. 

5.

Ohlađen kolač seći na kockice.

Uživajte! 

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Probati(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Čokolada(1)
  • Orasi(1)
  • Kolač(1)
  • Isprobano(1)
  • KOCKE(1)

10

hvala!  

ide na probu👍

Samo mala napomena: kolač je preukusan, ali peče se dosta kratko, pa pripazite da vam se ne presuši... kao meni...🙄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medenjak kolac
Merium

Medenjak kolac