Moj profil

Reform torta

36
Reform torta

Većini dobro poznata, kako imenom, tako i izgledom i ukusom. Nije na odmet da vam pokažem kako je meni uspjela...

Većini dobro poznata, kako imenom, tako i izgledom i ukusom. Nije na odmet da vam pokažem kako je meni uspjela...

Sastojci

Kore
12 bjelanjaka ;
250 gr šećera ;
300 gr mljevenih oraha.
Fil
12 žumanjaka ;
250 gr šećera ;
200 gr čokolade za kuhanje ;
300 gr margarina.
Za ukrašavanje
150 gr tamne čokolade ;
100 gr bijele čokolade ;
malo ulja.

Priprema

1.

Umutiti bjelanjke sa 250 gr šećera pa u čvrst snijeg dodati mljevene orahe.

2.

Od ove smjese ispeći 4 kore.

Svaku koru peći oko 20 minuta na 180 stepeni.

3.

Umutiti žumanjke sa preostalim šećerom, pa nastaviti sa mućenjem na šporetu.

4.

Kada se žuti fil počne gusniti, dodati rendanu čokoladu i miješati dok se ne istopi.

5.

Fil skinuti sa vatre i u njega odmah umutiti margarin.

6.

Ohlađenim filom filovati svaku koru.

7.

Na pari, sa malo ulja, otopiti odvojeno crnu i bijelu čokoladu.

Cijelu tortu preliti crnom čokoladom, a potom nepravilnim oblicima izvući šare bijelom čokoladom po torti.

  • Čokoladna torta(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Choxa(1)

4

Lepa torta.

Jel se sva belanca odjednom umute, pa onda cekaju pecenje? Jel se ne opuste za to vreme???

Moja omiljena torta... savrseno izgleda...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Reform torta – 3. način
Umag-0280

Reform torta – 3. način

Recepti koji koriste slične sastojke

Coko korneti
Strufna

Coko korneti