Reformirana Reform torta

Izmiksajte jaja i šećer. Dodajte im orahe (veći dio mljevenih a manji nasjeckanih) i brašno

Pecite u 2 velike tepsije na 180 oko15 min

Ohlađene biskvite prerežite na pola tako da dobijete 4 komada

Stavite mlijeko grijati

U međuvremenu izmiksajte jaja i šećer te dodajte i brašno. Razmutite s malo mlijeka (koje ste stavili grijati)

U vruće mlijeko ukuhajte razmućena jaja i miješajte dok se jako ne zgusne

Smjesu ostavite da se dobro ohladi, a zatim ju izmiksajte s razmekšalim margarinom

Kremu podijelite na 3 dijela (2 veća i 1 manji – jedan veći ide za oblaganje, drugi veći ide u 2 sloja među korama, a treći samo u jedan sloj među korama)

U prvi veći dio kreme dodajte rastopljenu čokoladu, kakao i rum te dobro izmiksajte

U drugi veći dio dodajte kavu (koju ste razmutili s vrlo vrlo malo mlijeka tek toliko da se lakše uzmuti)

U treći manji dio kreme dodajte samo ekstrakt vanilije

Prvu “koru” premažite kremom od čokolade, preklopite ju drugom korom. Nju premažite kremom od vanilije i poklopite trećom korom koju ponovo premažete kremom od čokolade i poklopite četvrtom korom
Složenu tortu obložite kremom od kave
Ukrasite po želji =)