Moj profil

Rendzer keksici

20 minuta
41
Rendzer keksici

Pregledale smo receptice slicnih keksica i cini nam se da bas ovakvih nema… Ovaj zaista divni recept je sa bloga Technicolor kitchen. Nas mali doprinos cookie-maniji… :)

Pregledale smo receptice slicnih keksica i cini nam se da bas ovakvih nema… Ovaj zaista divni recept je sa bloga Technicolor kitchen. Nas mali doprinos cookie-maniji… :)

Sastojci

125 g omeksalog margarina
80 g belog šećera
1 veće jaje
140 g svenamenskog brašna
1/2 kesice praška ze pecivo
na vrh noža sode bikarbone
na vrh noža morske soli
50 g kokosa
50 g oraha
50 g ovsenih pahuljica
80 g čokolade sa 70% kakaa

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200C. Iseckati krupno orahe i staviti ih u zagrejanu rernu na 5 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade. Smanjiti temperaturu rerne na 175C.
Obloziti 2-3 pleha sa papirom za pečenje.
U činiji miksati omeksali margarin da obe vrstev šećera oko 5min, dok ne postane svetlo i kremasto. Dodati aromu vanile i jaje i nastaviti sa miksanjem jos 2-3 min.
Posebno izmešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Postepeno dodavati ove suve sastojke u mokre i izmiksati.
U ovu masu dodati ohlađene orahe, kokos, pahuljice i krupnije iseckanu čokoladu.
Ređati gomilice na papir za pečenje sa razmakom jer će se keksići raširiti i sniziti :)
Peći oko 10min. Pečenje keksiće ostaviti da se ohlade u plehu. POsle ih čuvati u zatvorenoj limenoj ili staklenoj kutiji.

2.

Od ove količine se dobije između 25 i 30 keksića!

Posluživanje

Divno mirišu i mnogo su hrskavi!!! Preporučujemo ih! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)