Moj profil

Rezana list pogača

80 minuta
8
Rezana list pogača

premekana pogača sa sjemenkama...

premekana pogača sa sjemenkama...

Sastojci

za
600 gr bijelog brašna
3 kašike jogurta
3 kašike heljdinog brašna
1 kašika šećera
Sol
Malo mlijeka
Topla voda
sjemenke susama
žumanjak za premaz

Priprema

1.

izmiješati obje vrste brašna,dodati jogurt,dodati sol,3 kašike ulja

ovamo posebno u šolju staviti mlako mlijeko,šećer i germu.Ostaviti da nadođe i time zamijesiti.

Ostaviti da nadođe.

2.

Kad nadođe podeliti tijesto na 3 dijela.Formirati 3 loptice na vrlo malo brašna i sve tri razviti (kao za štrudlu) i urolati.

3.

zarolajte i režite makazama tijesto debljine prsta.

4.

slažite u pripremljen pleh s pek papirom u željeni oblik.

5.

Pogaču premažite neumućenim žumanjkom i pospite sjemenkama.

6.

Ostaviti još oko 5 minuta na sobnoj temperaturi.Uključiti rernu na 200 stupnjeva i dok stavimo pogaču na pečenje smanjiti temperaturu na 180 stupnjeva.

7.

Peći na 180 stupnjeva oko 35-40 minuta ovisno od pećnice

  • Testa-peciva(1)
  • Pogača(1)
  • Rezana-pogaca-list(1)

1

Predivna je i preukusno izgleda 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza