Rezanci alla siciliana

30 minuta

188

Rezanci alla siciliana

Vatreni talijanski Južnjaci u gotovo svim mafijaškim filmovima odlikuju se izvrsnim ukusom za hranu i vladanjem kulinarskim vještinama. Je li to uistinu tako, provjerite kušajući rezance alla siciliana.

Vatreni talijanski Južnjaci u gotovo svim mafijaškim filmovima odlikuju se izvrsnim ukusom za hranu i vladanjem kulinarskim vještinama. Je li to uistinu tako, provjerite kušajući rezance alla siciliana.

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sastojci

za

400 g Valjanih rezanaca s jajima Zlato polje

1 žlica nasjeckanog peršina

1 žličica šećera

1 žličica Vegete

Vegeta Maestro origano

4 fileta slanih srdela

1 manji Feferoni Podravka

50 g Zelenih maslina Podravka (bez koštica)

400 g Sjeckane rajčice Podravka

2 češnja češnjaka

2-3 žlice maslinova ulja

prstohvat Vegeta Maestro origana

Za posluživanje

80 g ribanog parmezana

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovu ulju popecite češnjak pa ga izvadite.

2.

Dodajte sjeckanu rajčicu, isprane kapare, masline, origano, feferon, Vegetu, šećer i pirjajte dok tekućina ne ispari.

3.

Za to vrijeme u većoj količini kipuće posoljene vode skuhajte rezance i ocijedite ih.

4.

Potkraj pirjanja umiješajte narezane filete srdela i sve pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Kuhane rezance prelijte toplim umakom i poslužite s ribanim parmezanom.

Savjet

Filete srdela možete zamijeniti šunkom, pršutom ili slaninom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.