Moj profil

Rezanci od kukuruznog brašna!

30
Rezanci od kukuruznog brašna!

Sastojci

za
25 dkg kukuruznog brašna
2,5 dcl mlijeka
10 dkg maslaca
2 trokuta topljenog sira(zdenka)
po želji malo češnjaka, kadulje
2 dcl vrhnja za kuhanje(može i obično kiselo vrhnje)

Priprema

1.

Brašno stavite u zdijelu, u sredinu načinite udubinu u koje stavite jaja.Vilicom omalo primješajte okolno brašno.

2.

Kad se sve spoji, pomalo umiješajte mlijeko, 2 žlice ulja, sol i papar.

3.

Tijesto neka odleži sat vremena a može i duže.

4.

Kad je odležalo po potrebi dodajte vode i pecite malo deblje palačinke.

5.

Kad ste gotovi narežite na rezance.

6.

U drugoj posudi otopite maslac, topljeni sir i naribani sir, dodajte češnjak, kadulju i vrhnje da dobijete gusti umak kojim prelijete rezance.

Posluživanje

Mogu se praviti i sa heljdinim brašnom,integralnim po želji…. dobar tek!

  • REZANCI(2)
  • Bez-glutena(1)
  • Testenina-sa-sirom(1)
  • Rezanci-kukuruzno-brasno(1)
  • Tjestenina...(1)

7

super, baš mi tako nešto treba!

Fino… :)

e baš am tako nešto tražila.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rezanci sa svježim sirom
coolinarika

Rezanci sa svježim sirom