Moj profil
Nisam znala da i Slovenci znaju kuhati… :D Ali izgleda da znaju, i to finooo… :P
Nisam znala da i Slovenci znaju kuhati… :D Ali izgleda da znaju, i to finooo… :P
Sastojci
za
Priprema
1.
Vrganje operemo i izrežemo na sitne listiće. Rezance skuhamo u slanoj vodi i procijedimo. Kosani luk popržimo na maslacu, dodamo gljive i pirjamo ih 15-tak minuta, dodamo peršin, sol i papar te pirjamo do suhoga. Dodamo brašno, promiješamo, pa dodamo pomiješana vrhnja i pasirani pomidor. Ostavimo minutu – dvije da se kuha, dodamo kuhane rezance i promiješamo. Sve prelijemo u vatrostalnu zdjelu namazanu maslacem. Na kraju sve posuti parmezanom ili ribanim sirom i peći na srednjoj temperaturi 15-tak minuta u pećnici.
2.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1