Jelo može biti samostalno ili prilog pečenju.
Tjestenina u umaku od sira je jelo koje može biti izvrstan prilog, ali toliko je ukusno da ga jednostavno ne želimo dijeliti i dodjeljujemo mu titulu glavnog jela.
Tjestenina u umaku od sira je jelo koje može biti izvrstan prilog, ali toliko je ukusno da ga jednostavno ne želimo dijeliti i dodjeljujemo mu titulu glavnog jela.
Sastojci
Priprema
Tjesteninu skuhajte al dente u posoljenoj vodi.
Mladi luk sitno narežite, a šunku narežite na kocke. U široj tavi na zagrijanom ulju kratko popecite luk, pa dodajte šunku. Sve zajedno kratko popecite, dodajte vino i ulijte mlaku vodu.
Uspite sadržaj vrećice Fant umaka s 4 vrste sira i miješajte pjenjačom dok umak ne zakipi.
Kuhajte na laganoj vatri 5 minute, neprestano miješajući.
U gotov umak umiješajte kuhanu tjesteninu.
Posluživanje
Toplu tjesteninu poslužite posutu parmezanom i sa salatom po izboru.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara