Moj profil

Riba i brokoli u bijelom sosu

60 minuta
8
Riba i brokoli u bijelom sosu

Riba,brokoli i bijeli sos sta reci osim da je toliko ukusno , da vam usta ostanu tako slatka od ovog jela. Jelo je prikladno za sve prilike . Moji ukucani mnogo vole ovo jelo ,pa cak i nasi gosti . Odmah pitaju za nacin pripreme i kazu pisi nam recept. Svima se svida a nadam se da ce i vama..

Riba,brokoli i bijeli sos sta reci osim da je toliko ukusno , da vam usta ostanu tako slatka od ovog jela. Jelo je prikladno za sve prilike . Moji ukucani mnogo vole ovo jelo ,pa cak i nasi gosti . Odmah pitaju za nacin pripreme i kazu pisi nam recept. Svima se svida a nadam se da ce i vama..

Sastojci

za
1 kg Salmon
1 Glavica brokolija
Zacini So,biber,vegeta i crvena paprika po zelji
1 Velika kasika brasna
250 ml mlijeka
Ulje

Priprema

1.

U serpu staviti vodu I malo posoliti te staviti da prokuha. Ovamo  isjeci brokoli na zeljene komade, oprati te dodati u prokuhanu vodu i kuhati 5 minuta na srednjoj temperaturi. Poslije izvaditi brokoli iz serpe I staviti u hladnu vodu .

2.

Ribu mozete koristiti po vasem izboru ja sam koristila salmon.Ribu oprati i posusiti sa papirom te staviti na radnu dasku te izmjesati zacine skupa (so, biber,vegeta i crvena paprika). Izmjesanim zacinima premazite po ribi dobro izmjesajte i dodajte ulja i opet izmjesajte da se sve lijepo sjedini. Ribu staviti u staklenu ili keramicku tepsiju koju set  pre toga malo pouljili.

3.

U serpu uliti malo maslinovog ulja ili po vasem izboru dodati narezani crveni luk malo prodinstati da ne izgori . U smjesu dodati brasno promjesati kao kad pravite za zaprsku. U brasno dodajte mlijeko i slatko vrhnje te zacine so,biber,vegeta i crvena paprika .U ovu smjesu dodati ocjedeni brokoli i pustiti da se krcka jedno 5 minuta.Brokoli mozete stapnim mikserom izmiksati ali ja vise  da se osjete komadi brokolija.

4.

Brokoli sos istresti po ribi ,prekriti folijom i staviti u rernu da se pece na 175 stepeni ili 350 ferhajt oko 40 minuta.Umjesto ribe mozete i pileca prsa koristi.Ostaje vam da se   posluzite i uzivati u jelu.

  • Isprobati(1)
  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fantastični umak
vlastuljak

Fantastični umak