Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Očistite ribu i napunite je sa malo sjeckanog peršina, nekoliko kriški limuna i začinite soli i paprom.
2.
Izvana utrljajte sol i maslinovo ulje i stavite na roštilj. Dok se peče, pripremite sos.
3.
Otopite maslac na tihoj vatri, dodajte brašno i popecite ga miješajući dok masa ne postane glatka. Zatim dodajte limunov sok i kuhajte, miješajući cijelo vrijeme, dok ponovo ne dobijete glatku jednoličnu masu.
4.
Skinite sa vatre i miješajući mikserom polako dodajte prethodno umućena jaja. Nastavite miješati dok se sos ne zgusne (skoro kao majoneza).
5.
Probajte i ako je potrebno, dodajte još soli i papra. Zatim dodajte nasjeckanu mentu i začine po ukusu.
Posluživanje
Gotovim sosom prelijte ribu i uživajte!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara