Moj profil

Riblja corba

82
Riblja corba

Omiljena..

Omiljena..

Sastojci

3 srednje glavice luka
1 veca sargarepa(mrkva)
2 srednje pastrmke ili neke druge ribe (jos bolje mesane)
1 casa pasiranog paradajza(rajcice)
1 kasika brasna
persunov list
so,vegeta,biber,lovorov list,tucana ljuta paprika,slatka mlevena paprika
ulje

Priprema

1.

Luk sitno naseckati pa na zagrejanom ulju malo proprziti.Zatim dodati narendanu sargarepu i vrele vode tek toliko da prekrije povrce i dodati lovor.

2.

Na laganoj vatri dinstati povrce i dodavati stalno vrelu vodu koliko ispari, kuvati dok se luk neraspadne.

3.

Ribu iseci na vece komade.Kada je luk gotov naliti vode oko 2l, vegetu i ribu.

4.

Kuvati dok se riba neskuva ali paziti da se neraspadne.Ja kuvam oko 10-15 min i vadim.Ribu izvaditi i povaditi kosti.

5.

U drugu posudu staviti kasiku brasna i zacine, razrediti paradajzom slika i sipati u corbu.Kuvati jos par min i na kraju vratiti ribu.

Posluživanje

Ako volite ljuto onda je ova corba bas za vas…Nestedim ljutu papriku kada je spremam.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback