Moj profil

RIBLJA ČORBA

50 minuta
6
RIBLJA ČORBA

Jedna fina, lagana čorba za ljubitelje riba...

Jedna fina, lagana čorba za ljubitelje riba...

Sastojci

za
3-4 glave od riba koju imate, 2 fileta oslića, 1 veći krumpir , 1 veća mrkva, Vegeta, sol, papar, peršin, 1 šaka riže, 1 limun, Mediteranska mješavina, bosiljak…

Priprema

1.

U cca 1,5 litru vode stavimo glave riba da se kuhaju-kad se skuhaju nekih 15-ak minuta, zatim tu vodu procijedimo u drugi lonac (radi kostiju) i u procijeđenu vodu dodamo šaku riže, mrkvu isiječenu na tanke kolutove, krumpir isiječen na manje komadiće, pelat rajčice, komadiće oslića bez kostiju, vegetu, sol, papar i sok od jednog limuna, te kuhamo dok juha ne bude gotova, odnosno dok riža ne bude u juhi skuhana.Na kraju dodamo peršin i po želji začinske trave i kuhamo još 2-3 minute. Prilikom kuhanja probajte okus i uredite ga po sebi, netko voli paprenije, neko malo slanije itd, a tko voli može staviti i malo mljevenog chilija.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riblja corba
biljkupinovo

Riblja corba