Moj profil

Riblja čorba

10

fenomenalnaaa

fenomenalnaaa

Sastojci

šarana raskošćenog - šnicle 500 gr
kečiga bez kostiju, koliko je moguće, 500 gr
soma raskošćenog 500 gr
šargarepa, celer, koren peršuna, paštrnak, sveža paprika, keleraba i krompir sve ukupno 1,5 kg
aleva tucana ljuta paprika

Priprema

1.

Obarite da skroz omekša šargarepu, celer, peršun koren, paštrnak, kelerabu

2.

Sameljite u blenderu s dodatkom tečnosti u kojoj se povrće kuvalo

3.

Izdinstajte crni, crveni, beli luk i praziluk

4.

sipajte smesu, dodajte vegetu, lorber list, svežu papriku i biber u zrnu. Takođe možete dodati i smesu za riblju čorbu

5.

ubacite komade raskošćenog prethodno obarenog soma, šarana  i kečige (moji ne vole glavu, rep i kosti :( )

6.

dodajte paradajiz sok do željene giustine i tucanu blago ljutu papriku

Posluživanje

uz domaće testo i kupus salatu

  • Riblja corba(1)

2

😍

Ovo je jako fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)