Moj profil

RIBLJA JUHA SA VRHNJEM BY “TOMY”

30 minuta
6
RIBLJA JUHA SA VRHNJEM BY “TOMY”

Lagana juha za ljubitelje ribe...

Lagana juha za ljubitelje ribe...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500/600gr filea bakalara ili filea neke druge ribe koju imate
2 šake riže
med.mješavina, peršin, a chilli po želji.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U lonac ulijemo 1,5-2 litre hladne vode i stavimo filete ribe da kuhaju 15-ak minuta. Procijedimo vodu u kojoj se riba kuhala kroz cijediljku. Ribu ostavimo sa strane. Skroz na sitno nasijeckamo luk, mrkvu na komadice, a krumpir izrežemo na kockice.

2.

U loncu zagrijemo ulje, dodamo luk i mrkvu, mediteransku mješavinu i dinstamo 5 minuta da nam nebi zagorilo. Dodamo u lonac vodu u kojoj se kuhala riba, rižu, krumpir, vegetu, sol, papar, po želji i malo chillija i kuhamo 20-30 minuta, odnosno dok riža ne bude gotova.

3.

Pred kraj stavimo na komadice izrezane filete ribe, uspemo vrhnje i kuhamo nekoliko minuta da bi se juha sjedinila, te pospemo persinom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)