Moj profil

Riblje polpete

40 minuta
39
Riblje polpete

Ostalo vam je ribe koja se kuhala u ribljoj juhi?I jedna mrkva?Što napraviti?

Polpete od ribe,naravno!

Pročitala sam sve  recepte za riblje polpete koje ste do sada objavili,ali nisam našla ovako pripremljene.

Sve su polpetice varijacije na istu temu,al ipak želim objaviti pripremljene na moj način.

U ova krizna vremena nije zanemariva činjenica da se od 10 dag čiste ribe i malo dodataka može fino najesti dvoje ljudi!

Ostalo vam je ribe koja se kuhala u ribljoj juhi?I jedna mrkva?Što napraviti?

Polpete od ribe,naravno!

Pročitala sam sve  recepte za riblje polpete koje ste do sada objavili,ali nisam našla ovako pripremljene.

Sve su polpetice varijacije na istu temu,al ipak želim objaviti pripremljene na moj način.

U ova krizna vremena nije zanemariva činjenica da se od 10 dag čiste ribe i malo dodataka može fino najesti dvoje ljudi!

Sastojci

za
10 dag komadića ribe očišćenih od kostiju i kože
1 češanj češnjaka
2 žlice kuhanih,ocijeđenih zobenih pahuljica
1 žličica ribanog parmezana
1 žlica mrvica
1 žličica sjeckanog peršina
sezam za omatanje polpetica

Priprema

1.

Skuhajte zobene pahuljice,ohladite ih i procijedite.Ribu očistite od kostiju i kože.

Usitnite komadiće ribe,mrkvu zgnječite,nasjeckajte češnjak i peršin,i dodajte ostale navedene sastojke i izmiješajte ih.

2.

Vadite žlicom smjesu i napravite polpetice.Uvaljajte ih u sezam.

Pržite ih oko 5 minuta sa svake strane,dok ne porumene.Ocijedite ih od suvišne masnoće na papirnatom ručniku.

Posluživanje

Od ove količine namirnica dobila sam 9 polpeta.

Servirajte ih  uz neko povrće,ili sa prženim krumpirićima i tartar umakom.

  • Riba-polpete(2)
  • Riba-oslić(1)
  • Polpete(1)
  • Riba(1)
  • Isprobano-luli(1)

14

odlične polpete! prvo smo ih jeli uz Majinu zelenu tjesteninu, a poslije i u sendviču, da ne kažem burgeru. ma prva liga, sigurno ću ih opet raditi. jako mi se sviđa ovaj dodatak sezama 😉

Hvala ti!😘

Probano, super😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Polpete od tikvica
unikatica

Polpete od tikvica

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica