Moj profil

Ricotta souffle sa amaretto jagodama

10

Za sve ljubitelje sirnih delicija jedan predivan souffle uz dodatak jagoda I amaretto likera.

Za sve ljubitelje sirnih delicija jedan predivan souffle uz dodatak jagoda I amaretto likera.

Sastojci

oko 600 gr svjezih jagoda
50 ml amaretto likera
3 kasike kokosov secer (za jagode)
75 gr kokosov secer
3 kom jaja
3 kasike prezle
2 kasike brasna
1/2 kasicice bademovog extrakta
1/4 solje prepecenog badema u listicima

Priprema

1.

Umutite jaja sa secerom. Dodajte ricotta sir, brasno, prezle I bademov extrakt. Sve izmjesajte I istresite u pripremljeni (podmazan puterom I posut brasnom, ili prezlama) kalup za tortu. Preko mase pospite prepecene bademove listice I pecite u zagrijanoj rerni na temp. 180 C oko 45 min. Pecen kolac izvadite iz rerne I ostaviti da se ohladi.

2.

Dok se kolac hladi, ocistite jagode. Viljuskom umutite secer I amaretto I pospite preko ociscenih jagoda. 

3.

Prebacite kolac na tacnu za sluzenje a okolo poslozite jagode sa amarettom. 

  • Ricotta(1)
  • Souffle(1)
  • Jagode(1)
  • Amaretto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)