Moj profil

Ricotta tortice sa tresnjama

11

Gotove su za cas.... A okus sira i limuna tako jako pristaje uz slatke tresnje...

Gotove su za cas.... A okus sira i limuna tako jako pristaje uz slatke tresnje...

Sastojci

za 12 tortica( velicine muffina)
125g secera
400g ricotte
50g griza ili ostrog brasna
2 velike zlice vanilin secera
1 mala zlicica praska za pecivo
naribana korica cijelog limuna
2 zlice kakaa
za dekoraciju
12 tresanja
2 velike zlice secera

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 180°.

Stavite papirnate podloske za muffine u kalup za muffine ili ih samo dobro namastite.

Za tijesto pomijesajte sve sastojke  tim redom kojim su i napisani. ( sve osim kakaa)

Odvojite 1/3 smjese i u nju umijesajte kakao.

2.

Stavite u kalupice prvo tamnu smjesu , pa svijetlu i pecite 20-25 minuta.

Izvadite iz pecnice i ostavite da se odlade .

U meduvremenu karamelizirajte tresnje- u manjoj posudici na laganoj vatri karamelizirajte secer pa dodajte sok od limuna. Stavite tresnje i jos malo ostavite na vatri.

Pecene tortice ukrasite karameliziranim tresnjama.

  • Ricotta(2)
  • Tortica(1)
  • Muffini(1)
  • Karamelizirane-tresnje(1)
  • Muffin(1)
  • Trešnja(1)
  • Brzo-a-jednostavno(1)
  • Sir(1)
  • Muffins(1)

2

bas tako.....socni i tako dobri.....limun , tresnje.....mmmmmmmm😎

Ovo moram isprobati... obožavam biskvite sa sirom, budu tako sočni...🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)