Moj profil

Risotto frutti di mare

16
Risotto frutti di mare

jednostavno i ukusno

jednostavno i ukusno

Sastojci

1 luk
3 reznja cesnjaka
300g plodova mora (iz dubokog)
250g arborio rize
1l povrtne juhe (od kocke)
permezan, sol, papar

Priprema

1.

Na buteru izdinstati sitno isjeckani luk i cesnjak, dodati rizu, prodinstati je kratko i zaliti vinom..kada je riza skoro upila vino postepeno dodavati juhu..dolijevajuci malo pomalo juhe dinstati rizu oko 15 minuta (vidjeti upute proizvodjaca na vrecici)...zadnjih pet minuta dodati zamrznute plodove mora (naravno i ovdje pogledati upute proizvodjaca, da li je plodove mora potrebno prethodno odmrznuti ili ne.)

Na kraju kada je riza al dente posuti parmezanom i persunom i servirati.

Dobar tek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)