Moj profil

Riža sa češnjakom

39

kao prilog uz pečenje ili kao hladni bife i za ljubitelje češnjaka.

kao prilog uz pečenje ili kao hladni bife i za ljubitelje češnjaka.

Sastojci

1 šalica integralne polukuhane riže
1 vrečica majoneze
dosta peršina
kapula i limun za kuhanje riže

Priprema

1.

Rižu namočiti i isprati pod mlazom vode.

2.

Stavi sitno narezanu kapulu, rižu omjer 1 šalica riže + 2 šalice vode + malo limunovog soka i nek se kuha cca 10-min

3.

Iskljući peć i ostavi poklopljeno rižu još malo da bude al dente.

4.

Riža pokupi tekućinu i rahla je nije sljepljena..

5.

Kad se riža skroz ohladi dodaj majonezu dosta nascjeckanog češnjaka, sitno kosanog peršina, soli i papra.

6.

Količinu češnjaka odredite sami ali peršin ga dosta ublaži.

7.

Odlićno je za svečane zgode za hladni bife , može se oblikovati sa žlicom za sladoled u loptice i ukrasiti peršinom ili jednostavno ostaviti u zdjeli.

8.

Kupujem integralnu i divlju rižu jer je zdravija ali kupim i polukuhanu integralnu rižu, i jako sam zadovoljna kad mi zatreba da mi se brže skuha.

9.

Evo recepta gdje se navela kako kuham rižu da bude rahla i rastresita

Posluživanje

Više o riži a za usporedbu koju rižu koristit koristan je i ovaj link

  • Rizoto(2)
  • Prilog(2)
  • Neobično(1)
  • Pirinac-sa-(1)
  • Riza-rizoto(1)

17

Bi ćemi drago Silva.♥  još ako ti se dopadne nitko sretniji od mene!!

Rado cu ovo isprobati Ankooo 🙂

Anči koji dobar sladoled 😉😎❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)