Moj profil

riza sa mlijekom na turski nacin

45

divna i kremasta,nama se bas svidjela

divna i kremasta,nama se bas svidjela

Sastojci

100 gr rize okruglog zrna
400 ml vode
1 l mlijeka
2 ravne kasike gustina
180 gr secera
1 kasikica vanilije

Priprema

1.

Rizu staviti u cjediljku i saprati je pod hladnom vodom.Staviti u serpu,nasuti 400 ml vode i kuhati na laganoj vatri 15 minuta.Od 1 l mlijeka odvojiti 100 ml i u njemu razmutiti gustin.Nakon 15 minuta u rizu dodati 900 ml mlijeka,secer i vaniliju i na laganoj vatri kuhati 20 minuta uz povremeno mijesanje.Na kraju umijesati razmucen gustin,pustiti da kratko prokuha pa maknuti sa vatre.

2.

Vatrostalne zdjelice poredati u pleh ili vecu tepsiju i puniti ih skuhanom rizom sa mlijekom.Rernu zagrijati na 220°.U tepsiju nasuti vode visine do polovine zdjelica i peci 15-tak minuta da dobiju finu koricu.Ohladiti i sluziti.

  • Sutlijas(2)
  • Turska-hrana(1)
  • Desert-u-casi(1)
  • Desert(1)
  • Riža desert(1)
  • Kolaci-turski(1)
  • Turkish-food(1)
  • Sutlijac(1)
  • Kremasto(1)

1

Volim, prefino!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)