Moj profil
rabija
19.8.2007.

Riža sa povrćem i pilećim fileom

35 minuta
1

Lagano meso , povrće , malo kalorija , brza priprema a ukusno

Lagano meso , povrće , malo kalorija , brza priprema a ukusno

rabija
19.8.2007.

Sastojci

za
Riža
1 srednja cvjetača
1 svežanj mladog luka
250 gr riže ( basmati )
Meso ( piletina )
2 komada pilećih prsa
Ostalo povrće
1 konzerva crvenog graha
1-2 kašike ajvara

Priprema

1.

Cvjetaču očistite, podijelite na cvjetiće ,operite i kuhajte 12 min u posoljenoj vodi

2.

.Mladi luk narežite na kolutove.

3.

Dinstajte luk i rižu na kaščici ulja.

4.

podlijte sa 600ml vode ,posolite, kratko zakuhajte i ostavite neka se pokriveno kuha lagano 15 min

5.

Pileća prsa proprite na ostatku ulja sa obije strane.Nakon 10 min meso izvadite iz tavice te ga začinite.

6.

Grah ocijedite pa ga pomiješajte zajedno sa ajvarom u rižu.Ocijeđenu cvjetaču isto dodajte u riži i lagano sve izmješajte.Začinite po želji.

7.

File isjecite na ploške i posložite na rižu.

8.

Ukrasite paprikom i začinskim travama.

  • Basmati riža(1)
  • Riža(1)
  • Glavna jela - riža(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)