Moj profil

Riža sa tikvicama i šafranom

69
Riža sa tikvicama i šafranom

Pripremljena na temeljcu od pečene piletine, fina i brza za napraviti.

Pripremljena na temeljcu od pečene piletine, fina i brza za napraviti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 glavica crvenog luka
2 čehna bijelog luka
2 male tikvice
1 mala kašikica šafrana u prahu
so ,biber
prstohvat mljevenog kumina
prstohvat mljevenog korijandera
šaka svježeg peršuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovom ulju uz dodatak maslaca ispržiti piletinu da dobije zlatnu boju.Izvaditi iz tave i pokriti al folijom i ostaviti sa strane .

2.

Na masnoći od piletine pržiti luk da dobro požuti, dodati mu sitno isjeckan bijeli luk, tikvice, njih oguliti šareno pa ih isjeći na kockice. Pržiti sve zajedno par minuta, dodati rižu, promiješati nekoliko puta i dolijevati vruću vodu . Začiniti sa svim napisanim začinima, vodeći računa da ne presolite.

3.

Rižu kuhati na tihoj vatri povremeno miješajući i podlijevajući vrućom vodom po potrebi.

Gotovu rižu završiti sa šakom sitno isjeckanog peršuna.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog pečenoj piletini.

  • Tikvice(4)
  • Rizoto(1)
  • Rd(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • RIŽOT(1)
  • Isprobati(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Riža(1)

48

Hvala svima na čestitkama ❤️ !

Cestitam na RD!Divan prilog👍

Čestitam Jasna na RD!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene nadjevene tikvice
coolinarika

Zapečene nadjevene tikvice