Rižini rezanci su nježniji od pšenične tjestenine, stoga je važno pridržavati se upute za pripremu.
Odškrinemo li vrata Azije i dopustimo li mirisnim začinima da uđu u našu kuhinju, na tanjuru će se u samo par koraka stvoriti egzotično jelo koje će dočarati Daleki istok u svojoj punoj raskoši, a mi ćemo započeti s rižinim rezancima, kozicama i povrćem u woku.
Odškrinemo li vrata Azije i dopustimo li mirisnim začinima da uđu u našu kuhinju, na tanjuru će se u samo par koraka stvoriti egzotično jelo koje će dočarati Daleki istok u svojoj punoj raskoši, a mi ćemo započeti s rižinim rezancima, kozicama i povrćem u woku.
Sastojci
Priprema
Rižine rezance stavite u duboku zdjelu, prelijte ih kipućom vodom tako da budu potpuno potopljeni. Svake 2-3 minute rezance malo promiješajte i nakon 10 minuta ih ocijedite.
Luk narežite na tanke ploške, a mrkvu i tikvice na tanke rezance.
Na dobro zagrijano maslinovo ulje u woku stavite luk i popržite uz miješanje. Dodajte mrkvu, a nakon nekoliko minuta i tikvice.
Na kraju umiješajte kozice i kratko popecite. Pospite Vegetom Natur za azijska jela i popecite sve zajedno nekoliko minuta.
Ocijeđene rižine rezance dodajte povrću i kozicama, dobro izmiješajte i još kratko pirjajte.
Posluživanje
Poslužite odmah toplo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara