Moj profil

Rižot od integralne riže, šparoga i gljiva

50 minuta
8

..savršeno kremast rižot..

..savršeno kremast rižot..

Sastojci

za
2 šalice integralne riže
1 svežanj šparoga

Priprema

1.

Integralnu rižu prethodno kuhati 30ak minuta i procijediti.

2.

Na maslinovom ulju dinstati šparoge i češnjak uz povremeno dolijevanje malo vode. Kada malo omekšaju dodati bukovaču i šampinone rezane na manje komade. Dinstati i začiniti po želji te pri kraju uliti vrhnje za kuhanje i nastaviti krčkati na laganoj vatri par minuta.

3.

Dodati ŕižu i kuhati jos nekoliko minuta dok sriža ne upija umak.


4.

Ukrasiti sa par listova bosiljka i posuti parmezanom.

5.

Dobar tek!

  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)