Ovo je lagani i brzi recept , lako za pripremanje u ove vruća dane , da što prije odjurimo na plažu. Nosim pripremljeno kada idemo brodom na kupanje , prilog uz to pohano meso , hrenovke , salata sve po želji i ukusu.
Ovo je lagani i brzi recept , lako za pripremanje u ove vruća dane , da što prije odjurimo na plažu. Nosim pripremljeno kada idemo brodom na kupanje , prilog uz to pohano meso , hrenovke , salata sve po želji i ukusu.
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati , ja ih ne gulim , izgratam na ribež . Mrkve i kumpire očistiti također izgratati. U teću uliti miješanog ulja i lagano žutiti.
Tikvica pusti tećnost pa se tek kasnije doda malo vode, kuha se dok ne postane sve jedolično mirisavo.
U jednu teću ugrijati vodu u koju smo metnuli soli .
Rižu malo operem u cijedilu i tako opranu metnem u već skuhanu smjesu tikvice i kuham kao rižot i dolivam vruću vodu , dodajem začine.
Pri kraju dolijem malo miješanog ulja da zamiriše.
Rižot mora biti fin , kremast, sočan . Po želji posuti ribanim parmezanom.
Dobar tek !!!!!!!!!!!
Kako je tebi ispao recept?
1